Традиционные блюда псковичей

Рецепты, записанные в деревнях Псковской области (документ PDF)

Полевка с грибами. Готовит Е.В. Горюнова д. Гальский мох Великолукского р-на (видео)

Болтушка. Готовит Е.Н. Николаева д. Подгорье Псковского р-на (видео)